VinoArt lanzó la
convocatoria para la 1ra Feria de Vinos & Singanis 2021 que se realizará en
el municipio de Tiquipaya – Cochabamba entre el 18 y 21 de noviembre, informó
el director del evento Alexis Camacho.
La serie de actividades que
incluye la Feria se iniciará con la inauguración de la Vinoteca en el Centro
Cultural Ases Arte que se realizará el próximo 23 de este mes y contará con la
presencia estelar del escritor alemán Michel Etmeyer quien realizara la presentación
de una de sus obras al español además de
la degustación de vinos y singanis a cargo de una importante bodega,
El mes de noviembre se
realizará el Encuentro Gastronómico de la Feria de Vinos & Singanis entre 12
y 16 de noviembre que tendrá la participación de someliers y chefs invitados.
El organizador sostuvo que el evento busca reunir a los productores de Vinos y Singanis “es
uno de los grandes tesoros de larga tradición lastimosamente poco apreciado en
nuestro país por el consumo en masa, muy apreciado por el consumo individual que
ha desarrollado cierto gusto por esa bebidas.”
Vinos & Singanis VIP
Club
El director del evento
explicó cómo surgió la idea “Hace unos años nos dimos cuenta que el material
que se difundía era muy reducido y eso no ayudo en el afán de exportar. Así
creamos Vinos & Singanis VIP Club, diferentes someliers se reúnen para
testear las bebidas y hacer recomendaciones de los expertos. La Revista Vinos
& Singanis Magazine causo una inusitada expectativa ante la industria de
los vinos argentinos y chilenos que tienen enorme publicidad respecto al vino boliviano
que es toda una rareza”
Alexis Camacho precisó que
luego que “en Bolivia existen por lo menos tres variedades de uvas bolivianas,
cosa que no tienen Argentina y Chile. En nuestro país en 400 años de desarrollo
es una ventaja competitiva, a casi 3.600 mts en Chimisivi se producen vinos y
singanis, la resistencia de la cepa para prenderse a los valles interandinos, es
muy fuerte como la cepa en Samaipata que sufre la adversidad de elevadas
temperaturas”.
Camacho concluyó señalando
que “en Bolivia no hay apoyo para las exportaciones de vinos de altura, hace falta
impulsar la producción y exportación de este producto por eso queremos dar el
lugar que merece. Iniciamos un tour nacional que empezamos en Cochabamba,
reuniendo a bodegas someliers y convocando al público para conocer los sabores
bolivianos, además de quesos, embutidos y chocolates marinajes.
El número piloto de contacto
62594662 a través de esta línea se facilitará toda la información que se
requiere para el evento.
SE VIENE EL VINO.
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